Sobremesa de coco da vovó não precisa de fogão nem de liquidificador e fica uma delícia

Você está procurando uma sobremesa de coco que seja fácil e muito gostosa? Então vai adorar essa receita que fica pronta em minutos e vai fazer o maior sucesso na sua mesa, com o incrível sabor do coco e a textura suave! Confira a receita do Canal Simples assim por Patrícia Santo, faça a irresistível sobremesa de coco e surpreenda a todos com essa delícia bem geladinha!

Como fazer sobremesa de coco

Para a receita da sobremesa de coco, com um preparo fácil, iremos pegar uma panela e misturar os ingredientes, levando para cozinhar em fogo baixo, até encorpar e ganhar cremosidade. Em seguida, vamos transferir para um refratário de vidro, polvilhar coco em flocos e colocar para gelar por 2 horas. Sirva e saboreie sua fantástica sobremesa de coco! Bom apetite!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de sobremesa de coco

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 colher (sopa) de margarina 
• 50g de coco ralado 
• coco em flocos para decorar (a gosto) 
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml) 
• 2 colheres (sopa) de maisena 

Modo de preparo

1. Numa panela, vá misturando o leite condensado com a maisena até ficar bem dissolvido. 
2. Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. 
3. Cozinhe durante mais 2 minutos e apague o fogo. 
4. Transfira essa mistura para um refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e coloque na geladeira, durante 2 horas. 
5. Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e deguste sua deliciosa sobremesa de coco!