Imagina poder preparar um biscoitinho super saboroso, com uma textura que desmancha na boca, e além disso só leva 2 ingredientes na massa! Basta conferir o passo a passo dessa versão de biscoitinho e você vai gostar tanto do resultado que irá fazer toda semana essa delícia!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer biscoitinho
Para fazer essa delícia vamos precisar de leite condensado, farinha de trigo com fermento e raspas de limão(opcional). Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa de biscoitinho, e amassar bem até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Na sequência vamos pegar porções de massa, modelar em formato de palitinhos, pressionar com um garfo, dispor numa assadeira untada e enfarinhada, e assar o biscoitinho por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, e saborear essa maravilha!
Ingredientes
- 1 xícara(chá) de leite condensado
- 2 xícaras de farinha de trigo “com fermento”
- Raspas de limão a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Caso você não tenha farinha de trigo com fermento, adicione 1 colher(sopa) de fermento em pó à receita.
- Numa tigela coloque a farinha de trigo com fermento, as raspas de limão.
- Misture bem com as mãos, adicionando o leite condensado, aos poucos, e amassando bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, modele um palitinho, disponha numa assadeira untada e enfarinhada e pressione cada biscoitinho com um garfo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e se delicie!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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