O sorvete de coco é uma sobremesa irresistível, refrescante, muito simples de fazer e vai agradar a todos os amantes de coco. Perfeito para ser saboreado em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão, faça e prepare-se para saborear o mais delicioso sorvete de coco da vida!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer sorvete de coco
Para fazer esse sorvete vamos utilizar, coco queimado em flocos, mistura para bater chantilly bem gelada, leite de coco e leite condensado. Primeiramente iremos bater na batedeira a mistura para chantilly até obter picos firmes. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes do sorvete de coco e misturar bem com um fouet para incorporar. Iremos transferir esse creme para um refratário, polvilhar coco queimado em flocos e levar o sorvete de coco para gelar no freezer por no mínimo 8 horas. Retirar do freezer e se deliciar com esse espetáculo de sorvete!
Ingredientes da receita de sorvete de coco
- 1 xícara(chá) de coco queimado em flocos (Sweet flocos queimado)
- 2 xícaras(chá) de mistura para bater chantilly bem gelada
- 2 vidros de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- Coco queimado em flocos a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até atingir picos firmes e leves.
- Adicione o leite condensado, o leite de coco e o coco queimado em flocos e misture bem com um fouet para incorporar todos os ingredientes.
- Transfira para um refratário, polvilhe coco queimado a gosto e leve para freezer por no mínimo 8 horas. Mantenha no freezer e só retire para servir.
- Retire do freezer e sirva essa delícia gelada de sorvete de coco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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