Quem não é apaixonar por doce? A receita do Picolé tipo Magnum de Chocolate Branco, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.
Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Magnum de Chocolate Branco
A receita do Magnum de Chocolate Branco é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco (pode ser em pedaços ou ralado)
- 2 xícaras de chantilly gelado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
- Palitos de picolé
- Moldes de sorvete
Modo de preparo
- Antes de fazer o picolé, certifique-se de ter todos os ingredientes prontos e o freezer frio o suficiente para obter a textura perfeita.
- Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até ficar bem quente, mas sem ferver. Retire do fogo.
- Adicione o chocolate branco ao leite quente e mexa até derreter completamente e obter uma mistura homogênea. Se necessário, reaqueça delicadamente a mistura para que o chocolate derreta completamente.
- Adicione metade do açúcar à mistura de chocolate e leite e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Em seguida, adicione a pitada de sal e o extrato de baunilha. Misture bem e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Em uma tigela separada, bata o chantilly com o restante do açúcar até formar picos moles. Não misture demais para evitar que o creme fique muito espesso.
- Adicione com cuidado o chantilly à mistura de chocolate branco e leite, com movimentos suaves e envolventes para manter a textura arejada do sorvete.
- Despeje a mistura nas formas de sorvete, insira os palitos de picolé em cada uma e leve ao freezer.
- Deixe o sorvete congelar por pelo menos 4-6 horas ou até ficar firme.
- Assim que os sorvetes estiverem completamente congelados, você pode desenformá-los mergulhando brevemente as formas em água morna para soltá-los.
- Preparar! Agora você tem seus sorvetes caseiros de chocolate branco Magnum. Você pode apreciá-los como estão ou até mesmo mergulhá-los em uma cobertura de chocolate branco derretido para replicar a experiência completa de um Magnum clássico.
- Aproveite o seu sorvete caseiro!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Faz hoje mesmo com 2 ingredientes, em poucos minutos
- Três camadas para o céu, sobremesa caseira em apenas 10 minutos
- Torta Princesa Isabel, a receita mais buscada em 2024 em Portugal
- A famosa torta que faz o mundo procurar por ela! Enlouquece adultos e crianças!
- Brilha-Estrelinha, Sobremesa Com Apenas 3 Ingredientes, Fica Maravilhosa
- Sobremesa Vozinha do Pêssego, eu peguei no livro de receita dela
- Cheesecake do Céu de Ananás, a sobremesa mais perfeita
- Deliciosa sobremesa caseira que derrete na boca! Não me canso de comer! Rápida, fácil e sem farinha!
- Parei de comer açúcar! Sobremesa energética sem açúcar! Receita saudável, deliciosa e nutritiva!
- PAVÊ DE AMEIXA COM DOCE DE LEITE, essa sobremesa só tem no Brasil, somos privilegiados