A torta de banana cremosa é uma sobremesa irresistível que combina a doçura das bananas com um creme macio e aveludado e uma farofa crocante. E o resultado é um espetáculo digno de aplausos. Siga o passo a passo dessa versão e faça a melhor torta de banana cremosa da vida!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de banana cremosa
Para fazer essa torta de banana vamos utilizar o leite, maisena e leite condensado. Vamos misturar os ingredientes do creme da torta de banana cremosa, retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e deixar esfriar bem. Para a farofa da torta de banana cremosa iremos precisar de manteiga ou margarina, fermento em pó, farinha de trigo, açúcar, 1 ovo e canela em pó. Vamos misturar tudo muito bem com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Para a montagem da torta de banana cremosa na forma, vamos seguir a sequência do passo a passo corretamente, e levar a torta de banana cremosa para assar por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e se deliciar com essa delícia quente ou fria de torta de banana divina!
Ingredientes da receita de torta de banana cremosa
Para o creme
- 1 copo(requeijão) de leite
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a farofa
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 copos(requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo(requeijão) de açúcar
- 1 ovo
- Canela em pó a gosto
Para a montagem
- 9 bananas
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela coloque a maisena dissolvida no leite, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos, retire do fogo adicione o creme de leite e misture para incorporar.
- Transfira para uma tigela e deixe esfriar bem.
Da farofa
- Coloque numa vasilha grande a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o ovo, a manteiga ou margarina e a canela em pó.
- Misture tudo muito bem com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida soltinha e homogênea.
Montagem
- Numa forma retangular (33 cm x 23 cm) untada e enfarinhada, coloque metade da farofa.
- Disponha as bananas fatiadas por cima, o creme, e o restante da farofa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, sirva quente ou fria, essa delícia de torta de banana cremosa!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.