O frango assado no forno é uma refeição deliciosa e uma opção saudável e fácil para servir num almoço ou jantar. Além disso fica extremamente crocante e tão suculento, que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo e faça essa versão delícia de frango assado no forno!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer frango assado no forno
Para fazer frango assado no forno vamos utilizar maionese, tempero para carne, açafrão, tempero caseiro alho e sal, coxa e sobrecoxa e sal. Primeiramente iremos escaldar o frango na água fervente. Em seguida vamos colocar numa vasilha e adicionar os ingredientes do tempero do frango assado no forno, e misturar bem com as mãos para agregar os temperos. Iremos dispor numa assadeira e levar o frango assado no forno para assar por aproximadamente 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência vamos retirar do forno e se deliciar com essa maravilha de frango assado!
Ingredientes da receita de frango assado no forno
- 4 colheres(sopa) de maionese
- 1 sachê de tempero para carne
- 1 colher(sopa) rasa de açafrão
- 1 colher de alho sal – tempero caseiro
- 2 kg de coxa e sobrecoxa
- Sal a gosto
- Água fervente para escaldar o frango o quanto baste
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o frango e escalde com a água fervente e deixe descansar 5 minutos.
- Tempere com o tempero caseiro – alho e sal, o açafrão, o tempero para carne, misture bem para agregar.
- Adicione a maionese e misture bem comas mãos para envolver todos os pedaços de frango com os temperos e a maionese.
- Disponha os pedaços de frango numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos ou até ficar bem dourado.
- Retire do forno, e sirva esse frango assado super suculento!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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