Quando seus convidados de natal chegarem sirva um café da manhã delicioso com esse pão sem ovo fácil de fazer

Essa deliciosa receita de pão sem ovo é perfeita para aqueles que buscam uma alternativa livre de ingredientes de origem animal, sem abrir mão do sabor e da textura. Confira o passo a passo dessa versão fácil de pão sem ovo que o Canal Day Flaubert faça e apaixone-se pelo resultado!

Como fazer pão sem ovo 

Para fazer pão sem ovo vamos utilizar farinha de trigo, leite em pó, manteiga ou margarina, açúcar, fermento biológico seco, sal e a água morna. Iremos bater na batedeira com o batedor gancho para massas, ou mistura com as mãos, os ingredientes da massa do pão sem ovo, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade no preparo da receita de pão sem ovo teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos até a finalização, para obtermos um resultado magnífico. Depois disso iremos assar o pão por aproximadamente 25-30 minutos a 180 graus. E agora é só saborear cada pedaço macio desse sensacional pão sem ovo!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de pão sem ovo 

• 330 gramas de farinha de trigo 
• 4 colheres(sopa) de leite em pó
• 4-5 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 2 ½ colheres(sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco 
• 200 ml de água morna
• Ovo batido ou leite + manteiga para pincelar 
• 1 colher (chá) de sal 

Modo de preparo

1. Na batedeira com o batedor gancho de massas, coloque a água morna, o fermento biológico seco, o leite em pó, o açúcar, o sal e bata bem por 1 minuto. 
2. Adicione a farinha de trigo e bata por mais 8 minutos. Acrescente a manteiga ou margarina e bata por mais 8-10 minutos até obter uma massa pegajosa e grudenta, esse é o ponto correto. 
3. Unte levemente as mãos com óleo, retire a massa da tigela da batedeira, e coloque numa vasilha também untada com óleo, cubra com plástico filme e deixe crescer por 1 hora.
4. Caso não tenha batedeira com batedor gancho, faça todo esse processo numa tigela e com as mãos. 
5. Depois disso, divida a massa em 8 porções, pegue uma porção de massa e modele uma bolinha. 
6. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe crescer por mais 40 minutos. 
7. Após esse tempo, pincele com o ovo levemente batido ou leite + manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. 
8. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa maravilha de pão sem ovo!