Fazer creme de leite caseiro é mais fácil do que se imagina, além disso, você pode controlar os ingredientes e saborear um produto fresco e delicioso. Confira o passo a passo dessa receita simples e prática de creme de leite caseiro do Canal Dika da Naka, e surpreenda-se! É surreal!
Como fazer creme de leite caseiro
Para fazer creme de leite caseiro vamos precisar para a receita 1, de manteiga sem sal, maisena e leite. Para o preparo da receita 2 do creme de leite caseiro iremos utilizar, óleo de milho ou girassol e leite bem gelado. Para dar continuidade no preparo das 2 receitas de creme de leite caseiro, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo, para que o resultado final seja magnífico. Depois disso é só saborear esse maravilhoso creme de leite caseiro em dose dupla!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de creme de leite caseiro
Para a receita 1
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga sem sal
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 500 ml de leite
Para receita 2
- 150 ml de óleo (de preferência óleo de milho e girassol)
- 100 ml de leite bem gelado
Modo de preparo
Da receita 1
- Dissolva numa vasilha a maisena num pouquinho de leite. Em uma panela coloque o restante do leite e a maisena dissolvida.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma tigela e cubra com filme plástico rente ao creme, deixe esfriar e leve para gelar por 1 hora.
- Retire da geladeira, coloque essa mistura no liquidificador, adicione a manteiga e bata bem para homogeneizar.
- Coloque essa mistura numa vasilha com tampa e leve para gelar por 1 hora.
- Rendimento: 2 caixinhas de creme de leite – Validade: 5 dias na geladeira. Como a receita leva maisena, não pode ser congelado.
Da receita 2
- No liquidificador coloque o leite bem gelado, e vá adicionando o óleo aos poucos, e batendo bem a cada adição.
- Transfira para uma vasilha com tampa, e leve para gelar por 2 horas.
- Rendimento: 1 caixinha de creme de leite – Validade: 5 dias na geladeira.
- E o creme de leite caseiro, em duas versões, mais top das galáxias ficou pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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