Uma receitinha rápida e fácil de pudim de 10 minutos. Exatamente isso é uma opção irresistível para adoçar qualquer momento. Em apenas 10 minutos, é possível desfrutar de uma sobremesa cremosa e saborosa. Acompanhe o passo a passo e reproduza aí na sua casa o nosso pudim 10 minutos.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pudim de 10 minutos
Para a nossa receita de pudim de 10 minutos vamos precisar de leite, água, gelatina sem sabor, creme de leite, leite condensado, açúcar. Hidrate a gelatina em pó sem sabor. No liquidificador, combine leite condensado, creme de leite, leite e a gelatina hidratada. Despeje na forma untada e leve à geladeira por 3 horas. Para a calda, derreta açúcar, adicione água, mexa até obter uma calda consistente e deixe esfriar. Desenforme o pudim de 10 minutos, cubra com a calda e sirva. Pudim pronto em 10 minutinhos!
Ingredientes da receita pudim de 10 minutos
Para o pudim
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 5 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de Leite Moça
Para a calda
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Do pudim
- Hidrate a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central, previamente untada com manteiga.
- Leve para a geladeira e deixe refrigerar por no mínimo 3 horas.
Da calda
- Para a calda, em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo. Quando o açúcar estiver derretido, adicione a água cuidadosamente para evitar respingos e mexa continuamente até a calda ficar um pouco mais consistente.
- Aguarde até que a calda esfrie completamente. Desenforme o pudim e cubra-o com a calda já fria.
- Prontinho sirva esse delicioso pudim feito em apenas 10 minutos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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