Descubra como preparar este pão caseiro irresistível, livre de ovos e leite, muito macio e saboroso! Perfeito para desfrutar durante as férias, este pão caseiro emana um aroma delicioso que envolve a casa e convida todos para um café reconfortante! Experimente esta receita de pão caseiro compartilhada pelo Canal Marcos Lima e se deixe encantar!
Como fazer receita de pão caseiro
Para fazer este pão caseiro, você precisará de ingredientes simples, como água, fermento biológico seco, açúcar, óleo, farinha de trigo e sal. Preparar esta receita de pão caseiro é fácil! Comece ativando o fermento com água e açúcar. Em seguida, adicione o óleo e a farinha de trigo, mexendo até obter uma massa densa. Incorpore o sal, sove a massa e deixe descansar por 30 minutos. Depois, divida e modele os pães, deixando-os crescer por 1 hora e 30 minutos. Asse por 35 minutos e sirva este pão delicioso!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 500 ml de água morna
- 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 80 ml de óleo (1/3 de xícara de chá)
- Aproximadamente 900 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a água morna, o fermento biológico seco e o açúcar.
- Adicione o óleo e misture novamente.
- Acrescente a farinha de trigo gradualmente e, quando a massa começar a ficar pesada, adicione o sal.
- Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada e sove até que fique lisa e elástica.
- Retorne a massa para a tigela e cubra com um pano, deixando-a descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em 3 partes e abra-as com um rolo de massa.
- Enrole os pães e coloque em uma assadeira sem necessidade de untar.
- Cubra os pães novamente com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos e aproveite este pão delicioso ainda quente!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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