A bolachinha de nata, dica especial do canal receitas de pai, além de extremamente saborosa, é ideal para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde ou uma reunião especial. Confira o passo a passo dessa versão de bolachinha de nata, e você vai amar o resultado divino e maravilhoso!
Como fazer bolachinha de nata
Para fazer bolachinha de nata vamos utilizar maisena, açúcar, nata, 1 ovo, margarina, fermento em pó e farinha de trigo. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa da bolachinha, seguindo a sequência de adição e preparo, deixando para adicionar a farinha de trigo por último até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final da bolachinha seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar com essa linda e saborosa bolachinha de nata!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolachinha de nata
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de nata
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Farinha de trigo o quanto baste até dar o ponto
Modo de preparo
- Na tigela coloque o ovo, o açúcar, a margarina, a nata, misture bem para homogeneizar. Adicione a maisena, o fermento e um pouco de farinha de trigo
- Misture bem com uma colher, e vá adicionando mais farinha de trigo, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, modele um rolinho comprido, dobre ao meio, torça e junte as pontas modelando a bolachinha torcida.
- Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
- Retire do forno, e sirva em seguida essa maravilha de bolachinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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