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Pão de ló de chocolate que não quebra na hora de rechear para sua festa

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Sem dúvida alguma o pão de ló de chocolate, além de ser incrivelmente delicioso, é uma dica de receita coringa do canal receitas da Cris, pois é perfeito para utilizar como base de bolos, tortas, para festas ou outros eventos. Confira essa versão e faça essa delícia de pão de ló de chocolate, 

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Como fazer pão de ló de chocolate 

Para fazer pão de ló de chocolate vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, água quente, ovos, chocolate 50% cacau, fermento em pó, essência de baunilha e bicarbonato de sódio. Iremos bater primeiramente na batedeira, os ovos e o açúcar, por aproximadamente 10-15 minutos até dobrar de volume. Teremos que seguir corretamente a sequência do restante dos preparos para que o resultado final do pão de ló de chocolate seja fantástico. Depois disso é só retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear esse maravilhoso pão de ló de chocolate do jeito que quiser!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de pão de ló de chocolate 

  • 3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 300 ml de água quente
  • 6 ovos
  • 3 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio 
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Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por 10-15 minutos para homogeneizar, tirar o cheiro de ovo, e dobrar de volume.
  2. Numa vasilha, dissolva o chocolate em pó na água quente, adicione o óleo, a essência de baunilha e misture bem para agregar.
  3. Em outra tigela coloque a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o fermento e misture para homogeneizar. 
  4. Despeje a misture de água quente + chocolate na tigela dos ovos batidos com o açúcar e mexa levemente com um fouet. 
  5. Acrescente a mistura de secos, aos poucos, misturando delicadamente com movimentos de baixo para cima, em cada adição. 
  6. Despeje essa massa numa forma retangular (40 cm x 28 cm) untada e forrada com papel toalha e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. 
  7. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e utilize como preferir. 
  8. E agora o pão de ló de chocolate mais gostoso do mundo ficou pronto!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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