A salada de quiabo é uma receita simples e deliciosa e além disso é um acompanhamento perfeito para qualquer refeição, seja num almoço ou jantar. Siga a dica deliciosa do canal Tamiris Figueira, e prepare-se para se deliciar com a mais incrível salada de quiabo que você já provou!
Como fazer salada de quiabo
Para fazer salada de quiabo iremos utilizar suco de 1/2 limão, rodelas de limão, cebola, alho, quiabo, tomate, folha de louro, pimenta calabresa, sal, orégano, azeitona, azeite, água e cheiro verde a gosto. Primeiramente vamos lavar e higienizar os quiabos, remover as pontas e cortar em pequenos pedaços. Para dar continuidade iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final da receita de quiabo seja maravilhoso. Depois de tudo isso, é só servir e saborear cada garfada nessa espetacular salada de quiabo!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de salada de quiabo
- 3 rodelas de limão
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Suco de ½ limão
- 500 gramas de quiabo
- 1 tomate
- 1 folha de louro
- 1 colher(café) de pimenta calabresa
- Sal e orégano a gosto
- Azeitona, azeite e cheiro verde a gosto
- 1 litro de água
Modo de preparo
- Lave e higienize os quiabos, remova as pontas e corte em pedaços pequenos ou do tamanho que preferir.
- Coloque numa panela a água, o sal, as rodelas de limão a folha de louro, leve em fogo médio, deixe aquecer e adicione os quiabos.
- Deixe no fogo por 8 minutos, e mexa a cada 2 minutos para cozinhar todos os quiabos por igual. Não deixe cozinhar mais do que esse tempo para não ficar muito mole.
- Retire do fogo, escorra a água e disponha os quiabos numa vasilha. Adicione o alho amassado, a cebola picada, o suco do ½ limão e a pimenta calabresa.
- Coloque o orégano, o sal, misture bem, acrescente a tomate picada, o azeite, a azeitona, mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Sirva em seguida essa suculenta salada de quiabo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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