Que tal preparar uma lasanha cremosa de frango que vai deixar todos com água na boca? Essa receita do canal Rodrigo Zilio é perfeita para ser servida naquele almoço de domingo em que não se pode errar o cardápio. Além da cremosidade, essa deliciosa lasanha cremosa de frango é cheia de sabor. Aprenda no nosso passo a passo e faça!
Como fazer lasanha cremosa de frango
O preparo dessa deliciosa lasanha cremosa de frango é muito fácil, em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione o frango e os temperos de sua preferência, seguido pelo tomate, e deixe murchar. Acrescente as azeitonas picadas, o molho de tomate e a água, e deixe ferver até reduzir e o molho incorporar. Em seguida, misture o requeijão e o cheiro verde. Desligue o fogo e comece a montagem da lasanha cremosa de frango. Em um refratário, alterne camadas de molho de frango, massa de lasanha, presunto, e mussarela ralada, repetindo até finalizar com uma camada de molho. Finalize com uma generosa camada de mussarela e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos. Após assar, sirva sua deliciosa lasanha cremosa de frango.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de lasanha cremosa de frango
- ½ cebola média picada
- 5 dentes de alho picados
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- 2 tomates picados
- Azeitona a gosto
- 1 sache de molho de tomate
- Meio copo de água
- 1 copo de requeijão
- Cheiro verde a gosto
- Massa de lasanha pronta
- 300 gramas de presunto
- 500 gramas de mussarela
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione um fio de azeite, e coloque o alho e a cebola para refogar.
- Em seguida acrescente o frango, os temperos a gosto, depois o tomate e deixe murchar.
- Acrescente azeitona picadas, o molho de tomate e a água e deixe ferver.
- Depois que reduzir e o molho estiver incorpado, adicione o requeijão, e o cheiro verde e misture.
- Desligue o fogo e vamos a montagem da lasanha cremosa de frango.
- Em um refratário que possa ir ao forno, coloque uma camada de molho de frango, em seguida a massa, mais molho, uma camada de presunto e uma de mussarela ralada, depois mais uma camada de massa, e repita o processo, até que todos os ingredientes finalizem. Lembre-se que a ultima camada deve ser de molho.
- Finalize com uma generosa camada de mussarela e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 35 minutos.
- Depois é só servir sua deliciosa lasanha cremosa de frango.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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