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Bolo calisto com aveia e maçã para deixar seu lanche da tarde maravilhoso

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Já pensou em preparar um delicioso bolo com maça e aveia? Essa mistura perfeita dá nome ao bolo calisto, coberto por uma farofinha crocante esse bolo é uma explosão de sabor a cada colherada. Uma massa fofinha com os pedacinhos de maça que trazem uma umidade a mais para a sua receita. Confira o passo a passo e prepare hoje mesmo esse maravilhoso bolo calisto.

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo calisto

Para preparar o seu bolo calisto você vai precisar de açúcar demerara, farinha de aveia, manteiga, maça, ovos, canela e fermento em pó. Prepare a farofa misturando o açúcar, a manteiga e a farinha de aveia. No liquidificador bata as cascas de maçã, aveia, ovos e açúcar, misture delicadamente com os pedaços de maça, a canela e o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar por 35 minutos. Depois é só degustar desse bolo maravilhoso e o melhor, sem usar farinha de trigo.

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Ingredientes da receita de bolo calisto

Para a farofa

  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Para o bolo

  • 4 maçãs cortadas em cubinhos e sem a casca
  • Cascas das maçãs
  • ½ xícara (chá) de aveia
  • 3 ovos
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colheres (sopa) de fermento em pó
  • ¼ xícara (chá) de açúcar demerara  
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Modo de preparo

Da farofa

  1. Misture a farinha de aveia e a manteiga em uma tigela até que a mistura vire uma farofa úmida. 
  2. Reserve.

Do bolo

  1. No liquidificador, adicione as cascas de maçã, a aveia, os ovos, o açúcar e a canela. Bate por 3 minutos ou até que a mistura fique bem homogênea.
  2. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e adicione os cubos de maçã e o fermento. Misture delicadamente. 
  3. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhe a farofa preparada por cima. 
  4. Asse em um forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
  5. Retire do forno e aproveite desse delicioso bolo calisto.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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