O bolo pamonha é uma opção sensacional para servir no lanche da tarde com um café passado na hora. Se você quer um bolo bem com cara de roça o bolo de pamonha do canal Receitas do pai é a receita perfeita, com sua textura suave e sabor inigualável o polo pamonha é excepcional.
Como fazer bolo pamonha
Para fazer o seu delicioso bolo pamonha você vai precisar de leite, fubá mimoso, queijo parmesão ralado, milho em conserva, açúcar, manteiga derretida e fermento em pó. Bata o milho, leite e ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione açúcar, a manteiga derretida, fubá, queijo parmesão ralado e fermento em pó, e bata novamente. Asse o bolo pamonha por cerca de 50 minutos. Retire do forno e sirva com ele morno, aproveite!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo pamonha
- 300 ml de leite
- 50 gramas de fubá mimoso
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 latinhas de milho sem a água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador milho, leite e os ovos, bata bem até que o milho esteja triturado por completo.
- Acrescente o açúcar, a manteiga derretida, o fubá, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó, por mais dois minutinhos até obter uma massa homogênea.
- Transfira essa mistura para um marinex oval untada com manteiga e polvilhado com fubá.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 50 minutos. Você pode fazer o teste do palito, ele deve sair úmido, mas não sujo.
- Depois de assado aguarde até o bolo amornar e pronto delicie-se com este incrível bolo pamonha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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