Está cansado de sempre preparar o peito de frango da mesma forma? Essa receita de peito de frango gratinado fica super suculento e o gratinado de queijo parmesão finaliza essa receita com chave de ouro. Acompanhe o passo a passo e não perca mais tempo, prepare hoje mesmo o frango gratinado perfeito do canal Marcyah Cozinha Positiva
Como fazer frango gratinado
Para a receita do frango gratinado vamos usar peito de frango cortado em cubos, ovos, creme de leite, tomate em rodelas, queijo parmesão ralado, azeite, páprica, orégano, pimenta do reino e sal. Tempere o frango e coloque em um refratário, despeje por cima do frango o creme preparado conforme o passo a passo. Espalhe as rodelas de tomate, azeite, sal e pimenta do reino. Asse por 15 minutos e está pronto para servir o seu frango. Bom apetite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de frango gratinado
- 1 kg de filé de peito de frango
- 2 ovos inteiros
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 tomate em rodelas
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- azeite, páprica, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Corte o frango em cubos e coloque em uma tigela, tempere usando sal e pimenta do reino.
- Em um refratário próprio para ir ao forno, espalhe os cubos de frango temperado e reserve.
- Prepare uma mistura de ovos, creme de leite, páprica, orégano e sal.
- Derrame toda essa mistura sobre o frango no refratário.
- Por cima do frango faça uma camada com rodelas de tomate, tempere com azeite, pimenta do reino e finalize polvilhando queijo parmesão ralado.
- Leve o frango para o forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos ou até que estejam bem dourados.
- Retire do forno e leve para a mesa imediatamente para servir o seu frango gratinado super suculento.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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