Se você nunca provou uma saborosa pizza de batata, não sabe o que está perdendo! Com praticidade e rapidez, num instante você prepara essa receita diferenciada e muito saborosa, que vai deixar todo mundo com vontade de repetir, podendo variar os recheio a gosto! Não perca tempo, confira a receita do Canal Tata Pereira, faça hoje mesmo a divina pizza de batata e arrase!
Como fazer pizza de batata
Para a receita de pizza de batata, colocaremos as batatas cozidas por cima de uma forma de pizza e vamos amassar com o fundo de um copo. Utilizaremos: sal, pimenta-do-reino e orégano, mexendo bem. Distribuiremos essa base na forma, arrumando com as mãos. Iremos esparramar requeijão cremoso por cima da massa, depois molho pronto de tomate, muçarela ralada, rodelas de linguiça calabresa, rodelas de cebola (opcional), rodelas de tomate e orégano. Colocaremos em forno pré-aquecido a 180°C, para assar por, aproximadamente, 10 a 15 minutos. Tire, sirva e deguste sua gostosa pizza!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pizza de batata
- 5 batatas sem casca cozidas
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- ½ sachê de molho pronto de tomate
- 1 tomate
- 1 gomo de calabresa em rodelas
- ½ cebola em rodelas (opcional)
- 250g de requeijão cremoso
- orégano (a gosto)
- 100g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Sobre uma forma de pizza, adicione as batatas cozidas e amasse-as com o fundo de um copo.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano, misturando bem. Espalhe essa base na forma, ajeitando com as mãos.
- Espalhe requeijão cremoso sobre a massa, seguido de molho pronto de tomate, muçarela ralada, rodelas de calabresa, rodelas de cebola (opcional), rodelas de tomate e orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 10 a 15 minutos.
- Retire, sirva e delicie-se com sua maravilhosa pizza de batata! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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