Que tal preparar uma empadinha de frango fácil e deliciosa. Essa receita de empadinha de frango é perfeita para servir em festinhas de aniversário, reunião de amigos ou até mesmo para fazer e vender. Confira o passo a passo da empadinha de frango do canal Receitas da Vó Lurdes e aproveite para ter uma nova fonte de renda.
Como fazer empadinha de frango
Para fazer essa deliciosa empadinha de frango vamos precisar de frango com requeijão, farinha de trigo, margarina, gema de ovo, sal, leite e água. Em uma tigela vamos preparar a massa misturando farinha de trigo, sal, gemas, margarina e água. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Modele a massa nas formas de empadinhas, adicione o recheio e cubra com mais um pouco de massa. Pincele com gemas e leite e asse por 30 minutos a 200ºC. Prontinho agora é só degustar dessa maravilhosa empadinha.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de empadinha de frango
- recheio de frango com requeijão de sua preferência
- 400g de farinha de trigo
- 200g de margarina em temperatura ambiente
- 2 gemas de ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 gema de ovo misturada com um pouco de leite (para pincelar)
- ½ xícara (chá) de água filtrada (50ml)
Modo de preparo
- Vamos misturar a farinha de trigo, sal, gemas, uma parte da margarina e água em uma tigela.
- Amasse delicadamente com os dedos, incorporando gradualmente mais margarina até que a massa fique lisa e uniforme.
- Envolva-a em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Após o tempo de descanso, abra a massa e forre suas formas de empadinhas, moldando-as com as mãos.
- Adicione o recheio de sua escolha e cubra outra porção de massa.
- Pincele uma mistura de gemas e leite sobre as empadinhas e asse em um forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos.
- Desenforme e, se preferir, transfira para forminhas de papel antes de servir. Aproveite sua deliciosa empadinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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