Seu café da tarde ficará muito mais saboroso e agradável com essa maravilha de bolo amanteigado para servir. Com uma massa com um sabor inconfundível e a textura perfeita, esse bolo amanteigado ensinado pelo Canal Da Terra será uma receita que com certeza você vai repetir várias vezes!
Como fazer bolo amanteigado
Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer essa delícia de bolo amanteigado, como ovo, leite, açúcar, manteiga, farinha de trigo, e fermento químico em pó. Preparar essa receita de bolo é extremamente simples! Primeiro, batemos ovos, leite, açúcar e manteiga em um liquidificador e despejamos em uma tigela. Incorporamos a farinha de trigo aos poucos e depois o fermento químico em pó, transferindo a massa para uma forma untada e enfarinhada. Assamos por 35 minutos e depois saboreamos essa maravilha de bolo!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo amanteigado
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga.
- Bata bem até ficar homogêneo e despeje em uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem para não formar gruminhos.
- Incorpore o fermento químico em pó e despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Nivele a massa e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos, ou até espetar um palito de dente e ele sair limpo.
- Espere amornar, desenforme e saboreie esse delicioso bolo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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