Esta receita de brownie de nescau, além de ser incrivelmente irresistível, é a sobremesa perfeita para ser servida após um almoço ou jantar, ou para um lanche da tarde. Siga o passo a passo dessa versão do canal frigideira com tampa Juliana Reis e faça esse divino brownie de nescau!
Como fazer brownie de nescau
Para fazer brownie de nescau vamos precisar de nescau, farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga ou margarina. Iremos misturar todos os ingredientes da massa do brownie de nescau, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e polvilhada com nescau, e levar o brownie para assar por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, cortar em quadrados e saborear essa gostosura de brownie!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de brownie de nescau
- 2 xícaras(chá) de nescau
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 ovos
- 150 gramas de manteiga ou margarina derretida
*essa massa não leva fermento.
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem. Adicione a manteiga derretida, o nescau, e misture bem para agregar.
- Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa massa numa forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com nescau e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, corte em quadrados e sirva essa sensacional brownie!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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