Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de frango frito
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- um pouco de gengibre em pó
- 500g de asinhas de frango
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de alho em pó
- sal a gosto (opcional)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro, batido com um garfo
- uma pitada de pimenta-do-reino
- tempero para frango (a gosto)
- óleo o quanto baste (para a fritura)
Modo de preparo
- Após higienizar as asas de frango, adicione-as numa vasilha e tempere com tempero para frango a gosto.
- Junte o alho em pó, a pimenta-do-reino, sal a gosto (se achar necessário), o fermento em pó (que é o primeiro segredinho para deixar o frango com uma crosta sequinha e crocante por fora, além de suculento e saboroso por dentro) e o gengibre em pó. Misture tudo muito bem com as mãos para pegar os temperos e cubra com plástico-filme.
- Leve à geladeira e mantenha por, pelo menos, 30 minutos.
- Decorrido esse tempo, retire da geladeira e junte: o ovo batido, o amido de milho (segundo segredinho para garantir crocância ao frango, garantindo que a crosta não se solte durante a fritura) e a farinha de trigo. Mais uma vez misture bem, agora com o auxílio de uma colher e depois manualmente.
- Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo e junte alguns pedaços de frango, deixando fritar em fogo baixo até dourar de ambos os lados e cozinhar por dentro.
- Retire e transfira para um recipiente com papel-toalha, para escorrer o excesso de gordura.
- Sirva e desfrute do seu espetacular frango frito! Bom apetite!
Receita retirada: pobre na cozinha
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa!
Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.