Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de ossobuco com mandioca
- 1,3kg de ossobuco swift
- 1 colher (sobremesa) páprica picante
- 1 colher (sobremesa) tempero bovino
- 1 colher (sobremesa) cebola, salsa, alho
- 1 colher (sobremesa) sal
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 colher (sopa) alho swift
- 100g de cebola picada
- 1 tomate cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) extrato de tomate
- 8 pimentas de cheiro
- Meio pacote de cenouras baby
- 1 mão de cheiro verde
- Água o quanto baste
- Sal a gosto
- 1kg de mandioca
- Coentro cebolinha para o toque final
Modo de preparo
- Comece temperando o osso buco com páprica picante, tempero bovino, mix de cebola, salsa e alho em pó, sal e alho picadinho.
- Na panela de pressão adicione o azeite, alho e cebola picadinha e deixe no fogo até dourar.
- Acrescente o osso buco cozinhando até selar igualmente dos dois lados.
- Acrescente o tomate, o molho de tomate, a pimenta de cheiro, a cenourinha, o cheiro verde e água até cobrir.
- Corrija o sal, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
- Deixe a pressão sair por completo e só aí abra a panela.
- Coloque a mandioca e cozinhe mais 10 minutos na pressão.
- Prontinho, passe para um refratário, finalize com cheiro verde e se delicie com essa maravilhosa receita de osso buco com mandioca.
Receita retirada: canal culinária em casa
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