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Petisco de quiabo assado que não dá para acreditar que fica tão gostoso

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Ingredientes da receita de petisco de quiabo assado

  • 4 colheres(sopa) de azeite
  • 3 colheres(sopa) de fubá
  • 2 colheres(sopa) de farinha de mandioca
  • 1 colher(sopa) de páprica defumada
  • 500 gramas de quiabo
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Retire a tampinha e a pontinha de todos os quiabos, e depois corte em tiras finas.
  2. Coloque numa tigela, tempere com alho amassado, a páprica defumada, a farinha de mandioca, o fubá, o azeite, o sal e a pimenta do reino.
  3. Misture bem com as mãos até envolver totalmente nos temperos e se necessário, coloque mais azeite para os quiabos ficarem bem untados.
  4. Disponha os quiabos temperados numa assadeira, um ao lado do outro, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  5. Retire do forno e se delicie com esse sensacional petisco de quiabo assado!

Receita retirada: canal cozinha da Wilza

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