Tareco é simplesmente um clássico bolinho de frigideira ideal para ser servido no café da manhã ou chá da tarde. Com uma textura de massa deliciosa que derrete na boca, o tareco e tudo de bom. Confira o passo a passo dessa delícia e faça hoje, você vai se apaixonar pelo resultado!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer tareco
Para fazer tareco vamos utilizar farinha de trigo, leite, açúcar, ovo, fermento em pó e sal. Iremos misturar todos os ingredientes da massa do tareco com um fouet, deixando por último a farinha de trigo e depois o fermento em pó, misturando delicadamente. Na sequência vamos fritar porções da mistura do tareco numa frigideira com margarina, deixando dourar de ambos os lados. Retirar do fogo, dispor numa travessa e saborear essa maravilha de tareco que é gostoso do primeiro ao último bolinho!
Ingredientes da receita de tareco
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 240 ml de leite
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Margarina para fritar q.b.
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo e o açúcar. Misture muito bem com um fouet. Adicione o leite, o sal, e misture um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição. O ponto correto é uma mistura nem muito mole nem muito dura.
- Por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
- Numa frigideira em fogo baixo, coloque a margarina e uma porção da mistura. Deixe dourar de um lado, vire com uma espátula e deixe dourar do outro lado.
- Faça isso com toda a massa, sempre untando a frigideira com a margarina.
- Disponha numa travessa e se delicie com esses sensacional tareco!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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