Se você precisa de uma opção de lanche ou até um substituto do jantar que seja saudável e zero glúten, você acabou de encontrar. Essa pizza de frigideira é perfeita para você que busca uma forma de se alimentar melhor, mas ainda assim com muito sabor! Experimente e se apaixone!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pizza de frigideira
Para fazer essa pizza de frigideira usaremos ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como ovo, farinha de aveia, sal, fermento químico em pó, molho de tomate, queijo muçarela fatiado, cebola, orégano, e tomate. O modo de preparo dessa pizza de frigideira é muito fácil. Em uma tigela, misturamos os ingredientes da massa e colocamos em uma frigideira untada e aquecida. Assim que firmar, viramos e colocamos molho de tomate, queijo, cebola, tomate e orégano. Depois colocamos um pouco de água e tampamos a frigideira para derreter o queijo. Aí é só saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de pizza de frigideira
Da massa
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
Do recheio
- 5 colheres de sobremesa de molho de tomate
- 2 fatias de queijo muçarela picadas
- cebola, orégano e tomate a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o ovo, o sal e o fermento químico em pó.
- Misture com um garfo até que a mistura fique homogênea.
- Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) untada com azeite em fogo baixo.
- Coloque a massa sobre a frigideira e espalhe bem, cobrindo com uma tampa.
- Assim que a massa firmar e dourar na parte de baixo, vire para que doure do outro lado.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa e polvilhe o queijo muçarela picado.
- Coloque o tomate, a cebola e o orégano como preferir.
- Despeje um pouco de água (2 colheres de sopa) ao redor da massa e tampe novamente, para que a massa não queime enquanto o queijo derrete.
- Quando a água secar é só servir e saborear sua maravilhosa pizza de frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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