Se você está à procura de uma receita rápida, prática e saborosa para o seu almoço, encontrou! Essa receita de macarrão ao alho e óleo com bacon é simplesmente fantástica e você vai querer fazer sempre, de tão gostosa e fácil de fazer que é! Aprenda e deixe seus almoços ainda melhores!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer macarrão ao alho e óleo
O preparo dessa receita é bastante simples e rápido. Seu prato ficará pronto em menos de 15 minutos. Primeiro, vamos colocar o macarrão para cozinhar em água fervente pelo tempo indicado na embalagem. Enquanto o macarrão cozinha, vamos fritar o bacon em uma panela. Assim que estiver bem frito, acrescentamos alho picado para refogar na gordura que saiu do próprio bacon, além de um pouco de azeite. Assim que começar a dourar, desligamos o fogo e reservamos. Depois que o macarrão cozinhar, é só escorrer e misturar ao bacon e alho, temperando com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado.
Ingredientes da receita de macarrão ao alho e óleo
- 1 pacote de macarrão de sua preferência
- 200g de bacon cortado em cubinhos
- 6 colheres de sopa de azeite
- 5 dentes de alho picados
- ½ maço de cheiro-verde
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, coloque o bacon para fritar.
- Quando estiver bem frito, acrescente o alho e o azeite.
- Quando o alho começar a dourar, desligue o fogo e reserve.
- Escorra o macarrão e misture-o ao bacon com azeite e alho.
- Tempere com o cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Agora é só se deliciar com essa super macarrão ao alho e óleo com bacon!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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