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Biscoitinho de tapioca com parmesão muito fácil é só misturar os ingredientes e assar

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O biscoitinho de tapioca com parmesão é uma gostosura perfeita para ser servida no café da manhã ou no chá da tarde. Tem uma textura crocante e um recheio cremoso que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita da Rafaela Rezende e faça ainda hoje essa maravilha! Impossível comer um só!

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Como fazer biscoitinho de tapioca

Para preparar o biscoitinho de tapioca iremos utilizar queijo parmesão, mussarela, tapioca, azeite, ovo e fermento em pó. Vamos misturar os ingredientes, adicionando o fermento por último até obter uma mistura homogênea. Iremos colocar porções de massa com uma colher da sopa em forminhas de empada untadas. Levar para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos até que o biscoitinho de tapioca com parmesão fique dourado! Retirar do forno, e servir imediatamente esse espetacular biscoitinho de tapioca com parmesão!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Ingredientes da receita de biscoitinho de tapioca

  • 30 gramas de queijo parmesão
  • 30 gramas de queijo mussarela ralada (ou outro de sua preferência)
  • 60 gramas de tapioca
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 ovo
  • 1 pitada de fermento em pó
  • forminhas de empada
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Modo de preparo

  1. Numa tigela, misture a tapioca, o queijo parmesão e a mussarela.
  2. Acrescente o ovo e o azeite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Por último, adicione a pitada de fermento e misture para incorporar.
  4. Coloque 1 colher de sopa da mistura em forminhas de empada untadas.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  6. Não encha muito as forminhas, porque dessa forma o resultado vai ser perfeito.
  7. Retire do forno, disponha numa travessa e sirva em seguida!
  8. Sirva em seguida essa delícia de biscoitinho de tapioca com parmesão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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