O lanchão de forno da Bianca Lourenço é uma excelente receita para provar e se deliciar, com a certeza de que você vai querer prepará-la muitas outras vezes. Com um molho saboroso entre as fatias de pão, o queijo derretidinho e todo o sabor que o orégano pode dar, além de tudo essa é uma receita muito prática! Experimente!
Como fazer lanchão de forno
Para fazer esse lanchão de forno vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como pão de forma, queijo muçarela, presunto, requeijão cremoso, maionese, molho de tomate, tomate, ervas finas, e orégano. O modo de preparo é muito simples: primeiro, em uma tigela, misturamos maionese, requeijão, ervas finas e orégano para fazer nossa maionese de ervas. Forramos um refratário com molho de tomate e pão. Alternamos camadas de maionese de ervas, queijo, presunto e pão. Finalizamos com molho de tomate, queijo, orégano e 40 minutos de forno. Depois é só comer tudo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 1 pacote de pão de forma
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo muçarela fatiado
- 250 g de maionese
- 250 g de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 tomate em rodelas
- ervas finas e orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a maionese e o requeijão cremoso e tempere com ervas finas e orégano. Essa será a nossa maionese de ervas.
- Forre o fundo de um refratário com metade do molho de tomate, espalhando bem e cobrindo com uma camada de pão.
- Em seguida, alterne camadas de maionese de ervas, queijo muçarela, presunto e pão.
- Finalize cobrindo com molho de tomate, queijo muçarela e as rodelas de tomate.
- Polvilhe o orégano e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até gratinar.
- Pronto! Seu lanchão de forno estará perfumando sua casa e pronto para ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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