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Bolachinha simples de fubá sem leite condensado fácil de fazer deliciosa e derrete na boca

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A bolachinha simples de fubá nessa receita não leva farinha de trigo nem leite. Fica extremamente saborosa e é perfeita para servir num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolachinha simples de fubá e faça, você vai adorar o resultado surpreendente!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolachinha simples de fubá 

Para fazer bolachinha simples de fubá iremos precisar de fubá, maisena, açúcar, ovo, erva doce e margarina. Vamos misturar todos os ingredientes da massa da bolachinha simples de fubá, seguindo a sequência do passo a passo, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida iremos modelar bolinhas com a massa, pressionar com um garfo, dispor na assadeira untada e polvilhada com maisena ou fubá, e assar até ficarem levemente douradas. Retirar do forno, deixar esfriar, armazenar em potes ou servir essa delícia de bolachinha simples de fubá!

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Ingredientes da receita de bolachinha simples de fubá 

  • 1 ½ xícara(chá) de fubá 
  • 1 ½ xícara(chá) de maisena aproximadamente
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 ovo 
  • 1 colher(sobremesa) de erva doce
  • 3 colheres(sopa) de margarina 
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Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o ovo, a manteiga ou margarina, o açúcar, misture bem para incorporar.
  2. Adicione o fubá e misture um pouco mais, coloque a erva doce mexa bem. Acrescente a maisena, aos poucos, amassando bem com as mãos, a cada adição. 
  3. Amasse bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Essa massa não leva fermento.
  4. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, pressione com um garfo e disponha numa assadeira untada e polvilhada com fubá ou maisena. 
  5. Repita esse processo com todo o restante da massa, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até que fique levemente douradas e firme ao toque.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva essa maravilhosa bolachinha simples de fubá!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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