Nesta receita, vamos aprender a fazer um maravilhoso e nutritivo lanche de sardinha, super fácil de fazer e que fica pronto em muito pouco tempo. Essa é uma ótima opção para comer no intervalo entre as refeições, ou mesmo como acompanhante na hora do almoço ou do jantar. Não deixe de fazer esse lanche de sardinha!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer lanche de sardinha
O preparo desse incrível e saboroso lanche é dos mais fáceis e em poucos minutos essa receita fica pronta. Para começar, vamos usar uma sardinha enlatada, mas para isso devemos tirar todo o óleo da lata. Se quiser, pode passar tudo por uma peneira. Depois de tirar o óleo, vamos desfiar bem a sardinha, e para tanto basta mexer com um garfo. Em uma tigela, vamos adicionar ovos e temperar com sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha. Depois de temperar, entramos com amido de milho e misturamos muito bem, para não ficar nenhum grumo. Depois juntamos a sardinha, mexemos bem e fritamos em uma frigideira untada!
Ingredientes da receita de lanche de sardinha
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 lata de sardinha
- 3 ovos
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Escorra todo o óleo da sardinha.
- Desfie a sardinha e reserve.
- Em um bowl, adicione os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha.
- Adicione o amido de milho e misture bem.
- Acrescente a sardinha e mexa novamente.
- Despeje em uma frigideira untada com óleo.
- Assim que dourar e desgrudar a parte de baixo, vire o lanche com cuidado para dourar do outro lado.
- Depois de dourar dos dois pratos, retire da frigideira e coloque em um prato.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com essa maravilha de lanche de sardinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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