Café cremoso além de ser uma delícia é uma maneira requintada e saborosa de tomar café se sentindo numa cafeteria. Com uma textura super cremosa e um sabor inigualável o café cremoso e tudo de bom. Siga o passo a passo da versão de café cremoso e faça, você vai amar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer café cremoso
Para fazer café cremoso vamos utilizar açúcar cristal, água e café solúvel. Iremos primeiramente levar a água ao fogo até ferver. Na sequência do preparo do café cremoso, vamos bater na batedeira o açúcar misturado com o café solúvel e a água fervente por aproximadamente 10 minutos até dobrar de volume e obter um creme fofo e espumoso. Em seguida iremos transferia para um pote grande com tampa e armazenar e manter no freezer, retirar apenas quando for servir. Para servir o café cremoso vamos colocar numa xícara (chá de leite fervente, 1 colher(sopa) de café cremoso. Ficou prontinho o mais gostoso café cremoso do mundo!
Ingredientes da receita de café cremoso
- 2 xícaras(chá) de açúcar cristal
- 1 xícara(chá) de água
- 50 gramas de café solúvel
Modo de preparo
- Numa panela coloque a água e leve ao fogo médio e deixe até ferver.
- Coloque na tigela da batedeira, o açúcar cristal e o café solúvel. Mexa tudo muito bem com uma espátula para incorporar.
- Adicione a água fervente e bata em velocidade alta por cerca de 10 minutos até dobrar de volume e obter uma mistura fofa, espumosa e homogênea.
- Despeje essa mistura em potes ou numa vasilha com tampa, e mantenha no freezer até a hora de utilizar.
- Para servir coloque 1 colher(sopa) dessa mistura numa xícara(chá) de leite quente, misture e adoce a gosto.
- E se delicie com esse maravilhoso café cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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