Esta receita de almoço completo que o canal Nandu Andrade nos apresenta, além de ser extremamente deliciosa, é a maneira mais prática de preparar uma refeição sem muito trabalho. Confira o passo a passo dessa versão, e faça esse almoço completo, o resultado é inigualável!
Como fazer almoço completo
Para fazer almoço completo iremos precisar de mussarela, água, arroz cru, molho de tomate, linguiça toscana, alho amassado, cebola picada, tomate picada, cenoura ralada, pimenta do reino, sal, páprica picante e cheiro verde a gosto. Para dar continuidade na receita de almoço, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, até a finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso, é só servir e saborear essa espetáculo de almoço completo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de almoço completo
- 5 fatias de mussarela
- 2 xícaras(chá) de água
- 1 xícara(chá) de arroz
- ½ xícara(chá) de molho de tomate
- 8 gomos de linguiça toscana
- 3 dentes de alho amassado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- ½ cenoura ralada
- ½ colher(chá) de pimenta do reino
- 1 colher(chá) de sal
- 2 colheres(chá) de páprica defumada
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Retire toda a pele da linguiça toscana, esfarele e coloque numa frigideira em fogo médio, e deixe refogar e fritar levemente.
- Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Coloque sal, pimenta do reino, páprica defumada, o alho e refogue um pouco mais.
- Acrescente a cenoura ralada, a tomate picada, o arroz lavado, o molho de tomate, o cheiro verde e a água. Misture bem, prove o sal, se necessário coloque um pouco mais.
- Tampe a panela, e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois desse tempo, se o arroz ainda não estiver cozido, coloque um pouco mais de água.
- Caso esteja, cubra com a mussarela fatiada, tampe a panela e deixe no fogo até derreter o queijo.
- Desligue o fogo, polvilhe cheiro verde e se delicie com esse almoço divino!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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