A lasanha na airfryer é uma maneira diferenciada e inovadora de preparar um clássico da culinária italiana. Além disso é a opção ideal para servir num almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão do canal Tata Pereira, e faça a mais suculenta lasanha na airfryer do mundo!
Como fazer lasanha na airfryer
Para fazer lasanha na airfryer iremos utilizar carne moída, cebola picada, alho, tomate, molho de tomate pronto, requeijão cremoso, mussarela, queijo parmesão ralado, sal, pimenta do reino, orégano, páprica picante, azeite e cheiro verde a gosto. Para dar continuidade na receita de lasanha, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, tanto do molho, da montagem quanto da finalização, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só servir e saborear cada porção dessa magnífica lasanha na airfryer!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de lasanha na airfryer
- ½ kg de carne moída
- ½ cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 sachê de molho de tomate
- 250 gramas de requeijão cremoso
- 250 gramas de mussarela
- 250 gramas de presunto
- Massa para lasanha pré cozida
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Páprica picante e azeite a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola picada, o alho amassado e deixe dourar.
- Acrescente a tomate picada, deixe refogar até desmanchar um pouco, coloque a carne moída, o orégano, a páprica, a pimenta do reino e o cheiro verde a gosto.
- Misture bem e deixe refogar bem. Coloque o molho de tomate, o sal, refogue por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Num refratário que caiba na sua airfryer, disponha uma camada de molho, uma camada de lasanha pré cozida, molho novamente, presunto, mussarela e requeijão.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de molho de carne moída.
- Finalize com queijo parmesão ralado e leve para gratinar na airfryer em temperatura máxima por cerca de 25 minutos.
- Retire e sirva essa maravilha de lasanha na airfryer!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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