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Biscoitinho de polvilho com queijo perfeito para a hora do café

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O biscoitinho de polvilho é a receita que todo mundo ama. E se a gente te ensinar a preparar um biscoitinho de polvilho na frigideira? Inspirados no Canal Bete com carinho, preparamos essa receita especial para você! Venha conferir e teste ainda hoje essa receita imperdível de biscoitinho de polvilho com queijo!

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Como fazer biscoitinho de polvilho

Para fazer esse biscoitinho vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, ovo, água, sal, polvilho azedo, manteiga e queijo muçarela. Fazer esse biscoitinho de polvilho é muito simples. Vamos começar misturando o ovo, a água, o sal, a manteiga e o queijo muçarela na tigela e vamos adicionando o polvilho aos poucos. Quando a massa estiver bem lisinha e desgrudando das mãos, vamos modelar os biscoitinhos e acomodá-los em uma frigideira untada. Levamos ao fogo baixo com a frigideira tampada e deixamos cozinhar por 5 minutos ou até dourar. Viramos o lado dos biscoitos e deixamos dourar novamente. E assim, nosso biscoitinho feito na frigideira já está pronto! Sirva e saboreie com um café fresquinho! Bom apetite!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de biscoitinho de polvilho

  • 1 ovo inteiro
  • 50ml de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
  • 2 xícaras de chá de polvilho azedo (aproximadamente)
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, a água, o sal, a manteiga e o queijo muçarela.
  2. Adicione o polvilho aos poucos, amassando bem a massa com as mãos.
  3. Quando a massa estiver bem lisinha e desgrudando das mãos, a massa está no ponto ideal.
  4. Pegue pequenas porções da massa e modele disquinhos parecidos com um pão de queijo.
  5. Acomode-os em uma frigideira untada e leve ao fogo baixo. Tampe a frigideira e deixe dourar, cerca de 5 minutos.
  6. Vire os biscoitinhos e deixe dourar do outro lado com a tampa da frigideira fechada.
  7. Retire da frigideira e sirva esse delicioso biscoitinho de polvilho!

Vamos te ensinar a preparar biscoitinho de polvilho com queijo perfeito para o café

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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