Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.
Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de bolinho de linguiça
- pimenta-do-reino (a gosto)
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara (chá) de farinha panko ou de farinha de rosca
- 2 dentes de alho socados com uma pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 500 g de linguiça toscana
- queijo de sua preferência em cubos o quanto baste (muçarela, Canastra, prato, etc.)
- óleo o quanto baste (para a fritura)
- 1 xícara (chá) de farinha panko ou de farinha de rosca (para empanar)
- 3 ovos inteiros batidos (para empanar)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (para empanar)
Modo de preparo
- Comece retirando a pele de toda a linguiça toscana, esfarelando-a com as mãos e adicionando-a numa vasilha.
- Em seguida, tempere com: 2 colheres (sopa) de cebola picadinha, 2 dentes de alho socados com uma pitada de sal, 1 ovo inteiro, cheiro-verde picado e pimenta-do-reino, ambos a gosto e 1 xícara (chá) de farinha de rosca, misturando tudo com as mãos, até obter uma massinha.
- Pegue uma porção dessa massa, forme uma bolinha nas mãos e abra uma cavidade no centro dela, recheando com um cubo de queijo de sua preferência, ou veja outras sugestões de recheio na dica adicional.
- Feche a bolinha envolvendo o recheio, modele para ficar bem certinha e reserve. Repita o processo para rechear e modelar todos os bolinhos.
- Para empanar, tenha disponíveis numa bancada: uma tigela com 3 ovos inteiros batidos com um garfo, outra tigela com 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e uma terceira tigela com 1 xícara (chá) de farinha de rosca ou farinha panko, além dos bolinhos modelados.
- Vá passando cada um dos bolinhos primeiramente na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha panko ou de farinha de rosca. Faça isso com todos os bolinhos e reserve-os num prato.
- Leve uma panela com uma boa quantidade ao fogo, aqueça e acrescente dois bolinhos por vez, fritando e dourando de ambos os lados, em fogo de médio para baixo, com a panela tampada. Repita o processo para fritar todos os bolinhos.
- Retire, escorra em papel-toalha, deixe amornar, sirva e desfrute do seu magnífico bolinho de linguiça! Bom apetite!
Receita retirada: Canal Receitas do Will
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.