Essa receita de bolinho de milho é uma excelente opção para seu lanche ou café, e também pode ser servida como acompanhamento no almoço ou jantar. O preparo é bastante simples e os bolinhos de milho ficam excelentes! Aprenda e faça hoje mesmo e com certeza toda a família vai amar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolinho de milho
Fazer esses saborosos bolinhos de milho é bastante simples e toda a família vai adorar. Para fazê-los, precisaremos dos seguintes ingredientes: milho-verde, ovo, farinha de trigo, fermento químico em pó, sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e óleo para fritar. Para começar, vamos bater no liquidificador o milho-verde com a água da conserva, para em seguida, numa tigela, misturar os demais ingredientes. Com tudo muito bem misturado, use duas colheres para colocar pequenas porções para fritar em óleo quente. Você vai querer fazer sempre essa incrível receita!
Ingredientes da receita de bolinho de milho
- 1 lata de milho verde
- 1 ovo inteiro
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
- ½ maço de cheiro-verde picado
- 1 garrafa de óleo (para fritar)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho verde com a água da conserva rapidamente de modo que os grãos fiquem triturados grosseiramente.
- Depois de bater, transfira para uma tigela e misture o ovo, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde picado.
- Junte a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó.
- Com o auxílio de duas colheres, coloque pequenas porções da massa para fritar em uma panela com óleo quente e frite até dourar.
- Agora é só servir o seu delicioso bolinho de milho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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