O bolo de laranja com calda é o resultado de uma massa fofinha com uma calda deliciosa de laranja, que só de imaginar dá água na boca. É perfeito para ser servido num chá ou café da tarde. Siga essa versão do canal as 3 na cozinha e faça esse incrível bolo de laranja com calda!
Como fazer bolo de laranja com calda
Para fazer bolo de laranja com calda iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, ovos, margarina, fermento em pó e raspas de laranja. Para a calda do bolo de laranja com calda, vamos precisar de suco de laranja, açúcar cristal e raspas de laranja. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo, tanto do preparo da massa, quanto da calda e finalização, para que o resultado final do bolo de laranja com calda seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia gostosa desse bolo de laranja com calda!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo de laranja com calda
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de suco de laranja
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
Para a calda
- ¾ xícara(chá) de suco de laranja
- 1 xícara(chá) de açúcar cristal
- Raspas de laranja a gosto
Modo de preparo
Do bolo
- Numa vasilha coloque a margarina e o açúcar e misture bem para homogeneizar e obter uma mistura fofa. Adicione os ovos e misture para agregar.
- Coloque a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o suco de laranja, e misture muito bem a cada adição para incorporar os ingredientes.
- Acrescente as raspas de laranja, o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar cristal.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da calda
- Numa panelinha coloque o suco de laranja, o açúcar cristal e as raspas de laranja, misture bem, leve em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
- Deixe no fogo até levantar fervura, reduzir um pouco e obter uma calda brilhante.
- Regue o bolo com essa calda espalhando por toda a superfície.
- Sirva em seguida esse sensacional bolo de laranja com calda!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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