Nada encanta tanto quanto o aroma delicioso de um bolo assando no forno, e quando se trata de um bolo de laranja, a magia se intensifica. Esta receita maravilhosa de bolo de laranja que o canal receitas da Cris nos oferece, é mais do que uma receita, é um convite de pura felicidade!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer bolo de laranja vamos utilizar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, fermento em pó e sal. Para a cobertura do bolo de laranja iremos precisar de suco de laranja, suco de limão, maisena e açúcar de confeiteiro. Vamos bater no liquidificador, os ingredientes da massa do bolo de laranja, seguindo a sequência de adição e preparo, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de laranja por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, cobrir com a cobertura preparada conforme o passo a passo e saborear cada fatia gostosa desse maravilhoso bolo de laranja!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de suco de laranja
- ½ xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a cobertura
- 3 colheres(sopa) de suco de laranja
- 3 colheres(sopa) de suco de limão
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por 2 minutos até obter um creme esbranquiçado
- Adicione a farinha de trigo peneirada, o sal, o óleo, o suco de laranja e bata bem por 1 minuto para incorporar. Acrescente o fermento em pó e mexa levemente parta agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do fogo, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da cobertura
- Bata no liquidificador por 2 minutos, o açúcar com a maisena até obter uma mistura bem fininha (açúcar de confeiteiro caseiro).
- Numa tigelinha coloque o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente o suco de laranja e misture um pouco mais até obter um glacê homogêneo. Caso queira mais liquido adicione mais suco de laranja ou de limão.
- Despeje sobre o bolo na travessa e se delicie com esse lindo bolo de laranja!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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