Nesta receita de bolo diferente, que o canal Nandu Andrade nos oferece, você vai poder preparar um bolo incrível tanto no preparo quanto no visual. Além disso é perfeito para servir num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo e faça a diferença com esse bolo diferente!
Como fazer bolo diferente
Para fazer bolo diferente vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, chocolate 50% cacau, manteiga ou margarina, suco em pó sabor morango, óleo, água, fermento em pó, sal e ovos. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo diferente, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo, tanto da montagem, quanto da finalização, para que o resultado do bolo diferente seja perfeito. Depois disso, iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia linda desse bolo diferente!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo diferente
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 100 gramas de manteiga ou margarina
- ½ envelope de suco em pó sabor morango
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de água
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga, e bata bem até obter um creme esbranquiçado. Adicione o sal, o óleo, o leite e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo e bata em velocidade baixa para incorporar. Divida a massa em partes iguais e disponha em 2 tigelas.
- Numa delas coloque o chocolate 50% cacau e misture bem para agregar. Na outra tigela adicione o suco em pó sabor morango dissolvida na água e mexa bem para incorporar.
- Por último coloque ½ colher(sopa) de fermento em cada uma das tigelas, e mexa levemente com uma colher.
- Disponha numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, colheradas de massa de morango e massa de chocolate, intercaladas, para obter um efeito mesclado.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 40-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar, e desenforme.
- E agora se delicie com esse maravilhoso bolo diferente!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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