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Bolo toalha felpuda, um bolo de coco gelado, molhadinho e delicioso

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Bolo toalha felpuda, um bolo de coco gelado, molhadinho e delicioso

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Quando eu via foto de bolo muito bonito pensava “esse eu não consigo fazer”. Mas essa receita de Bolo toalha felpuda é muito fácil, eu acertei de primeira, claro que precisa de um pouco de atenção, mas o resultado vale cada segundo do seu tempo! Esse bolo além de encantar só de ver ele pronto, você vai conquistar todo mundo, cada mordida é como provar um pedacinho do céu.

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Não importa a ocasião, esse Bolo toalha felpuda se encaixa perfeitamente! Algumas dúvidas que eu sempre tinha, eu aprendi com as dicas que tem aqui no site para fazer bolos mais “chiques” hoje não erro a mão em nenhum, de tão famoso que ficou aqui onde moro, eu pego até encomenda dele.

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Receita de Bolo toalha felpuda

Eu já amo comer bolo, e melhor ainda é conquistar os elogios da família e amigos, essa receita passou a ser uma das minhas favoritas, eu fiz um para uma amiga, que indicou para outra e foi indo, agora consigo fazer uma renda extra com esse Bolo toalha felpuda, o que me da trabalho é que sempre tenho que fazer um aqui pra casa, minhas filhas e minhas netas não passam um domingo sem me cobrar esse bolo.

Ingredientes:

  • 4 ovos (gemas e claras separadas);
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 200ml de leite;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 4 colheres de sopa de margarina;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingredientes Cobertura:

  • 50ml de leite;
  • 200ml de leite de coco;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 pacote pequeno de coco ralado (50g);
  • 1 pacote grande de coco em flocos adoçado e umedecido (100g).
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Como Fazer Massa:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Na batedeira, bata o açúcar, a margarina, a essência de baunilha e as gemas, na velocidade alta, até obter uma mistura homogênea (cerca de 5 minutos)
  3. Acrescente o leite e a farinha de trigo e bata por mais 5 minutos.
  4. Acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma de aro removível número 23, untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.

Preparo do Cobertura:

  1. Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura.
  3. Se preferir, apenas misture todos os ingredientes da calda em uma tigela e jogue sobre o bolo.
  4. Desligue o fogo e jogue a calda sobre o bolo.
  5. Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  6. Retire da geladeira, desenforme e, com uma colher, acerte a cobertura por todo o bolo.
  7. Por último, polvilhe com o coco em flocos e sirva.

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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