O bombom trufado de maracujá, sem dúvida alguma é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Além disso é uma guloseima perfeita para ser saboreada em qualquer ocasião. Siga a versão do canal Dika da Naka, e faça bombom trufado de maracujá, é surreal!
Como fazer bombom trufado de maracujá
Para fazer bombom trufado de maracujá vamos precisar para o creme de maracujá, de polpa de 1 maracujá, suco concentrado de maracujá, leite em pó, creme de leite, leite condensado e chocolate branco. Para a cobertura do bombom trufado de maracujá, iremos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo. Para a decoração do bombom trufado vamos utilizar granulado em flocos de chocolate branco e ½ amargo. Para dar continuidade na receita de bombom de maracujá teremos que seguir a sequência do passo a passo de todos os preparos para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada colherada desse lindo bombom trufado de maracujá!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bombom trufado de maracujá
Para o creme de maracujá
- Polpa de 1 maracujá
- 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de chocolate branco derretido
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 gramas de chocolate ½ amargo
Para a decoração
- Granulado em flocos de chocolate branco e ½ amargo a gosto
Modo de preparo
Do creme de maracujá
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate branco derretido, o suco concentrado de maracujá e a polpa de maracujá.
- Bata bem por 2 minutos para homogeneizar todos os ingredientes. Despeje num refratário oval (25 cm x 18 cm) e espalhe bem para ficar uniforme.
- Leve para gelar por alguns minutos até preparar a cobertura.
Da cobertura
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Retire o refratário da geladeira, despeje essa ganache e espalhe para ficar uniforme.
- Decore toda a borda com flocos de chocolate branco e ½ amargo e leve para gelar por mais 30 minutos.
- Retire da geladeira e sirva essa maravilha de bombom trufado de maracujá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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