Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de salgadinho crocante
- óleo o quanto baste (para fritura)
- 110ml de água morna (ou meia xícara de chá)
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 250g de farinha de trigo (ou 2 xícaras de chá)
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho bem triturados
Modo de preparo
- Em uma vasilha, adicione, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 1 colher (café) de sal, 2 dentes de alho bem triturados, 2 colheres (sopa) de vinagre branco e 2 colheres (sopa) de cachaça e misture com uma colher.
- Acrescente meia xícara (chá) de água morna e 2 colheres (sopa) de óleo, e agora literalmente, coloque as “mãos na massa”, amassando até obter uma massinha lisa e homogênea, que se solta da vasilha.
- Transfira para uma bancada limpa e seca e sove por 5 minutos e depois envolva-a em plástico-filme ou num saco plástico limpo e leve à geladeira por 1 hora.
- Após esse tempo, retire um pedaço da massa e deixe o restante coberto, para não ressecar.
- Polvilhe a bancada com farinha e abra a massa com um rolo, deixando numa espessura bem fininha. Pode passar no cilindro, se tiver um.
- Na sequência, corte a massa em pequenos quadradinhos, ou no formato que desejar e disponha numa forma enfarinhada. Faça isso com toda a massa.
- Aqueça uma boa quantidade de óleo, numa panela no fogo e ponha uma porção da massa cortadinha.
- Deixe fritar até dourar.
- Retire, escorra em papel-toalha, sirva e desfrute do seu sensacional salgadinho crocante!
Receita retirada: Cozinhando com a Ly
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Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa!
Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.