A receita delicia de abacaxi é uma sobremesa super refrescante ideal para o verão. Uma deliciosa combinação de abacaxi com coco para deixar o seu domingo em família ainda mais saboroso. Acompanhe o passo a passo dessa maravilhosa receita do canal Frigideira com tampa Juliana Reis e faça hoje mesmo.
Como fazer delícia de abacaxi
Para a receita dessa delicia de abacaxi vamos precisar de um abacaxi picado, açúcar, leite, amido de milho, leite condensado, creme de leite, leite de coco, coco ralado e chantilly. Comece fazendo uma redução do abacaxi com o açúcar. Para o creme vamos misturar todos os ingredientes com exceção do creme de leite. Leve ao fogo até engrossar, desligue o fogo e incorpore o creme de leite. Transfira para um refratário e leve para a geladeira por 2 horas. Depois é só finalizar com a redução de abacaxi e o chantilly. Agora é só servir essa saborosa e refrescante delicia de abacaxi.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de delícia de abacaxi
- 1 abacaxi
- 1 xícara de açúcar
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 leite de coco (200 ml)
- 50 g coco ralado
- 200 ml de chantily para a cobertura
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o abacaxi picado e o açúcar, misture bem e leve ao fogo para cozinhar por 20 minutos.
- Em outra panela adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o amido dissolvido no leite.
- Leve ao fogo e mexa sem parar até o creme engrossar. Quando o creme levantar fervura, deixe cozinhar por mais 3 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite misturando bem para homogeneizar.
- Transfira o creme para um refratário de vidro de 2 litros e leve para gelar por 2 horas.
- Depois de gelar espalhe o abacaxi cozido e gelado por cima do creme e finalize com chantilly em ponto de picos firmes.
- Espalhe bem e decore dando leve batidinhas com as costas da colher. Se preferir retorne a geladeira ou então é só servir e aproveitar cada colherada dessa delícia de abacaxi.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Ela cresce em todos os lugares, mas a maioria das pessoas não conhece o poder desta planta
- Folhas de orquídea, se você colocar em um copo d’água não vai parar: O que acontece?
- Descubra um super truque: coloque cola no prendedor de roupa e veja o resultado incrível
- Aveia, banana e cacau: Sem forno! Eu como sem culpa 3 vezes ao dia!
- Essa lasanha é meu presente do dia dos pais, meu coroa ama demais essa receita
- 1 xícara de aveia e 2 maçãs: esta receita alemã é a mais popular na Alemanha
- Não frito mais asinhas de frango! As famílias espanholas preparam assim todos os dias!
- Almoço de domingo para o Dia dos Pais que toda sua família vai te pedir a receita
- É só ralar a berinjela! Esta receita deliciosa é pouco conhecida, mas é fácil de fazer e econômica!
- Rale as batatas e leve ao forno com o recheio de frango! Receita deliciosa e viciante