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Enroladinho de presunto e queijo sem massa delicioso e muito mais fácil de preparar

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Esse enroladinho de presunto e queijo empanado é uma excelente opção de lanchinho para fazer em casa e comer com a família ou os amigos. Além de ser muito gostoso, também é super fácil e econômico de se fazer. Pode ter certeza que se você fizer esse enroladinho de presunto e queijo empanado, todo mundo vai adorar! 

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer enroladinho de presunto e queijo empanado

Para fazer esses incríveis enroladinhos, não tem erro. Primeiro, vamos colocar fatias de presunto e muçarela uma sobre a outra e enrolar. Em seguida, levamos ao congelador por alguns minutos para firmar. Enquanto isso, preparamos os ingredientes para empanar. Primeiro, misturamos farinha de rosca com parmesão, depois batemos alguns ovos e temperamos com sal, pimenta-do-reino e curry e por último colocamos apenas farinha de trigo em um prato. Agora vamos empanar  duas vezes os enroladinhos na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca com parmesão. Enfim, é só fritar em óleo quente! 

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Ingredientes da receita de enroladinho de presunto e queijo empanado

  • 150g de muçarela fatiada
  • 250g de presunto fatiado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 40g de parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • pimenta-do-reino a gosto
  • curry a gosto
  • sal a gosto
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Modo de preparo

  1. Sobre uma bancada, faça rolinhos com duas fatias de presunto e uma de muçarela.
  2. Leve os rolinhos ao congelador por meia hora.
  3. Em um prato, misture a farinha de rosca e o parmesão.
  4. Em outro prato, adicione os ovos, misture bem e tempere com sal, pimenta e curry.
  5. Num terceiro prato, adicione a farinha de trigo.
  6. Retire os enroladinhos do congelador e empane-os passando na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de trigo. Repita.
  7. Frite por imersão em uma panela com óleo quente, até dourar.
  8. Agora é só servir e saborear seu delicioso enroladinho de presunto e queijo empanado!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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