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Farofa simples de minuto um acompanhamento fácil e delicioso para servir no almoço ou jantar

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Se você também adora ter uma farofinha como acompanhamento nas suas refeições, você não pode deixar de conhecer essa receita de farofa simples de minuto do Fernando Couto, pois ela é muito gostosa e saborosa, além de muito crocante também, e fica pronta em pouquíssimo tempo, perfeito para quando você precisa fazer uma farofa e não tem muito tempo à disposição!

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Como fazer farofa simples

Para fazer essa receita, é muito simples e não tem segredos. Vamos precisar de cebola, alho, azeite, manteiga, sal, pimenta-do-reino e farinha de mandioca torrada. Primeiro vamos picar bem o alho e cortar a cebola e fatias finas, em formato de meia-lua. Feito isso, então vamos aquecer azeite e manteiga em uma panela, e depois que estiver quente, juntamos o alho e a cebola para refogar. Quando estiverem bem dourados, então acrescentamos a farinha de mandioca e mexemos bem. Depois de incorporar bem toda a gordura, então temperamos com sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Ingredientes da receita de farofa simples

  • 1 cebola em meia-lua
  • 3 dentes de alho picados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
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Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o azeite e a manteiga.
  2. Coloque o alho e a cebola e deixe dourar bem.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  4. Quando dourar, acrescente a farinha de mandioca e mexa bem.
  5. Ajuste o sal, se necessário, e sirva sua farofa simples de minuto!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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