Frango cremoso de restaurante chique uma receita deliciosa e perfeita para o almoço em família

Frango cremoso como próprio nome já diz, é extremamente cremoso e com uma textura que desmancha na boca. Ficou com vontade? Basta seguir o passo a passo da versão diferenciada de frango cremoso e você irá se surpreender com essa delícia suculenta! É simplesmente demais!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer frango cremoso

Para fazer frango cremoso iremos precisar para o frango frito de alho, suco de limão, filé de frango, azeite, páprica defumada, cheiro verde, sal, pimenta do reino. Para preparar o purê de batata do frango cremoso vamos utilizar leite, batata cozida, creme de leite, mussarela ralada, manteiga e sal. Teremos que seguir corretamente o passo a passo da sequência do preparo tanto do frango frito quanto do purê de batatas, dispor os filés de frango fritos sobre o purê já pronto, polvilhar com cheiro verde a gosto e decorar com azeitonas fatiadas. E agora é só se deliciar com essa incrível frango cremoso!

Ingredientes da receita de frango cremoso

Para o frango frito

2 dentes de alho ralado
Suco de ½ limão
600 gramas de filé de frango
1 colher(sopa) de azeite
1 colher(chá) de páprica defumada
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeitona fatiada a gosto para decorar

Para o purê de batata

½ litro de leite
700 gramas de batata cozida
1 caixinha de creme de leite
100 gramas de mussarela ralada
2 colheres(sopa) de manteiga
Sal a gosto

Modo de preparo

Do frango frito

Disponha os filés de frango numa tigela, coloque o suco de limão, o sal, e misture bem.
Adicione o azeite, os alho, a páprica defumada e mexa bem para agregar. Por último coloque a pimenta do reino a gosto e misture um pouco mais para incorporar.
Deixe marina por alguns minutos.
Frite os filés no azeite, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Reserve.

Do purê de batata

Coloque a batata cozida e ainda quente no liquidificador, a manteiga, o sal a gosto, o leite, e o creme de leite. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
Despeje essa mistura numa panela, adicione a mussarela ralada, e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e obter um creme homogêneo.
Retire do fogo, disponha os filés fritos sobre o creme, polvilhe cheiro verde a gosto e decore com azeitonas fatiadas.
E o mais delicioso frango cremoso acaba de ficar prontinho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.