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Gastei menos de 1,50 para fazer cada pão caseiro e vou mostrar como

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Gastei menos de 1,50 para fazer cada pão caseiro e vou mostrar como! Usando apenas ingredientes muito econômicos, vamos fazer 3 pães que ficam super macios e lindos, e que vão te surpreender. Faça esse pão caseiro e você pode até mesmo vendê-los para fazer uma renda extra!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pão caseiro

Para fazer essa pão caseiro usaremos ingredientes que possivelmente você tem em casa. Estamos falando de água, açúcar, fermento biológico seco, óleo, farinha de trigo, e sal. Só isso! Preparar esse pão caseiro é muito simples. Primeiro, preparamos a esponja da massa, para ativar o fermento. Depois adicionamos a farinha e misturamos a massa, deixando descansar 30 minutos. Sovamos a massa e deixamos descansar por 10 minutos. Modelamos os pães e deixamos descansar por 40 minutos, assando por 45 minutos depois disso. Depois é só desenformar e saborear essa delícia!

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Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 600 ml de água
  • 75 g de açúcar (~6 colheres de sopa)
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 50 ml de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 20 g de sal (~1 colher de sopa)
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Modo de preparo

  1. Aqueça a água até que ela fique morna. A temperatura ideal é quando você encosta o dedo e consegue suportar por pelo menos 5 segundos.
  2. Em uma tigela, coloque a água morna, o açúcar, o fermento biológico seco, 1 xícara de chá de farinha de trigo e o sal.
  3. Misture bem o conteúdo da tigela, cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar por 20 minutos. Essa será a nossa esponja.
  4. Adicione o óleo e vá acrescentando a farinha de trigo peneirada aos poucos.
  5. Quando a massa for ficando mais pesada, comece a misturar a massa com as mãos até que fique homogênea.
  6. Cubra a tigela novamente e deixe descansar por 30 minutos.
  7. Transfira a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sove bem até que a massa fique bem lisa.
  8. Cubra a massa com o pano na bancada e deixe descansar 10 minutos.
  9. Porcione a massa em 3 partes e abra com o auxílio de um rolo de massas, modelando os pães e colocando em formas untadas.
  10. Cubra os pães uma última vez e deixe descansar por 40 minutos.
  11. Asse-os em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar.
  12. Agora é só esperar amornar, desenformar e saborear essa delícia!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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