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Geladão de abacaxi super cremoso para ser a sobremesa do seu almoço de Natal

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de geladão de abacaxi 

  • 1 caixinha de mistura para bater chantilly gelada
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 500 ml de leite 
  • 700 gramas de abacaxi picado 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 gema 
  • Essência de baunilha a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o abacaxi picado, o açúcar, misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver, reduzir e ficar transparente. 
  2. Retire do fogo e deixe esfriar bem.
  3. Coloque em outra panela o leite condensado, a maisena, as gemas e misture bem para dissolver totalmente. 
  4. Adicione o leite, a essência de baunilha, o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo e deixe esfriar completamente. 
  5. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly bem gelada, e bata bem até obter picos firmes. 
  6. Coloque o doce de abacaxi frio numa tigela, adicione o creme frio e mexa para agregar. Acrescente o chantilly batido e misture levemente para envolver totalmente. 
  7. Leve para gelar por 2-3 horas, retire e sirva esse lindo geladão de abacaxi!

Receita retirada: canal Tata Pereira

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