Combine ingredientes que você tem na sua cozinha e prepare esse maravilhoso lanche com pão amanhecido que todo mundo vai amar! Aproveitando o pão para não ter que jogar fora e com um sabor incrível, esse lanche com pão amanhecido ensinado pelo Canal Receitas Aprenda é tudo de bom!
Como fazer lanche com pão amanhecido
Para fazermos esse delicioso lanche com pão amanhecido, iremos precisar de ingredientes que costumamos ter em casa, como leite, pão amanhecido, ovo, requeijão cremoso, salsicha, cebola, tomate, queijo muçarela ralado, orégano, pimenta-do-reino, sal, e salsinha. O modo de preparo desse lanche de pão amanhecido é bem simples! Primeiro, molhamos o pão amanhecido fatiado no leite. Colocamos em uma forma untada e enfarinhada e depois preparamos a mistura dos ingredientes. Despejamos a mistura sobre os pães na forma e assamos por 30 minutos. Aí é só saborear essa maravilha de lanche de pão amanhecido!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido
- leite (o quanto baste)
- 2 pães amanhecidos
- 6 ovos inteiros
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 5 salsichas cozidas em rodelas
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates
- 100 g de queijo muçarela ralado
- orégano, pimenta-do-reino, sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite para hidratar o pão amanhecido.
- Corte os pães amanhecidos em rodelas e molhe-as em leite, colocando sobre uma forma untada e enfarinhada.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.
- Misture bem e em seguida incorpore o requeijão cremoso, a salsicha, a cebola, o tomate, o queijo muçarela ralado e a salsinha.
- Despeje essa mistura sobre os pães na forma e espalhe bem.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar levemente.
- Prontinho! Agora você já pode servir e saborear essa delícia de lanche com pão amanhecido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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